Untuk memenuhi kebutuhan masyarakat akan daging, pemerintah telah melakukan berbagai upaya. Salah satu diantaranya adalah melalui program swa sembada daging. Dalam program swa sembada daging, ayam merupakan salah satu alternatif yang dipilih karena daging ayam disamping penyumbang protein yang banyak dikonsumsi juga salah satu pilihan yang paling digemari masyarakat mulai dari kelas bawah hingga kelas… Lanjutkan membaca PENGELOLAAN DAGING AYAM